Espumante Nero

PRODUTOR :
Domno do Brasil, empresa da Famiglia Valduga Co., fundada em agosto de 2008 atua em duas frentes de negócios: a importação de vinhos finos e a elaboração de espumantes. A sede da nova empresa, fica as margens da RST 470 Km 224 – Garibaldi, terra dos espumantes, em uma área de mais de 60mil m2.

Domno do Brasil Espumante Brut Ponto Nero
Tipo: Brut Variedade: Riesling Variedade: Pinot Noir Variedade: Chardonnay

Descrição do produto: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage de borbulhas finas, delicadas e persistentes. Aroma fino e delicado com notas de frutas tropicais e maça. Com paladar ácido equilibrado, de agradável frescor e boa cremosidade.
Harmonizações: Linguado, ­truta, camarão, carnes brancas, massas pouco condimentadas, saladas leves e pizzas.
Temperatura de serviço: de 04 a 06 ° C. Graduação alcoólica: 12% vol.



Domno do Brasil Espumante Moscatel Ponto Nero
Método: Asti Método: Charmat Variedade: Moscato

Descrição do produto: Cor palha com reflexos esverdeados, perlage fino e delicado com borbulhas finas e persistentes. Aroma equilibrado unindo leve suavidade a notas de frutas cítricas. De paladar ácido equilibrado, de agradável frescor. Bom equilíbrio e excelente persistência.
Harmonizações: Canapés, peixes leves, carnes brancas pouco condimentadas. Ótima bebida para acompanhar sobremesas, como salada de frutas, morangos e sorvetes.
Temperatura de serviço: de 04 a 06 ° C. Graduação alcoólica: 8% vol.­




*Uma D E L Ì C I A ! Particularmente, eu prefiro a Moscatel.